６月の外食売上高1.8％減４カ月ぶりマイナス

　日本フードサービス協会(東京都港区)が７月25日まとめた６月の外食売上高は、前年同月比1.8％減った。前年実績を下回るのは４カ月ぶり。大雨などの天候不順が響いて客足が鈍った。比較的高めの商品を扱うファミリーレストランは1.5％増と好調を維持している。ハンバーガー店などのファストフードは3.2％減った。パブレストラン・居酒屋は職場単位の飲み会の減少も受け、7.6％減と大きく落ち込んだ。

マクドナルドが中国製チキン販売停止、タイ製に

　日本マクドナルドは７月28日、「チキンマックナゲット」など中国製の鶏肉商品８種類の販売を中止した。同社がナゲットを調達していた中国の食肉加工会社、上海福喜食品(上海市)が使用期限切れ食肉を使っていた問題で、消費者に中国製の鶏肉商品の不安が高まっているためだ。

メキシコ豚肉輸入拡大政府が関税優遇も協議へ

　政府はメキシコ産豚肉の輸入拡大を受け入れる。メキシコで過去に豚コレラが発生したことを機に始まった輸入規制を大幅に緩和するほか、関税優遇措置も拡充する。環太平洋経済連携協定(ＴＰＰ)交渉で豚肉の関税を巡って対立する米国をけん制する狙いだ。

　日本の2013年度の豚肉輸入量は74万㌧で、国内消費量の約４割にあたる。輸入分の４割近くが米国産で、メキシコはカナダ、デンマークに次ぐ第４位の約６万㌧。輸入全体の８％。メキシコ産豚肉は業務用が中心。主に外食店のトンカツやハム・ソーセージの原料などに使われ、スーパー店頭などでの販売は少ない。

外来種ウナギ大量輸入欧州・アジアの規制対象種

　財務省の統計や関係者によると、絶滅危惧種に指定され国際取引が規制されているヨーロッパウナギや、地元当局が輸出を禁止しているフィリピン原産の稚魚など、外来種ウナギが大量に日本に輸入されていることが分かった。

　ニホンウナギの代替種として、外来種への需要が高まっているためで、環境保護団体からは、規制の網をかいくぐった不透明な取引－との非難の声も挙がっている。財務省の貿易統計によると、2013年11月から14年５月までの間に、ワシントン条約に基づく国際取引規制の対象となり、欧州連合(ＥＵ)が輸出を自粛しているヨーロッパウナギの成魚がフランスから中国経由で７万7800㌔輸入されたほか、フィリピンなどで漁獲された成魚の輸入もあった。

トウモロコシが４年ぶり安値好天続き生育順調

　トウモロコシの国際価格が一段と下落している。指標となるシカゴ先物は７月23日の時間外取引で１ブッシェル3.6㌦前後。直近の高値を付けた５月上旬と比べ３割安い。約４年ぶりの安値だ。米国の産地では７月上旬から生育に重要な受粉が順調に進んでおり、豊作の見通しが強まっている。

大豆や小麦も生育は良好で値下がりが進んでいる。豊作になればトウモロコシや大豆を原料にする飼料価格が下落する可能性がある。