ジャックポットプランニング「かき小屋」FC展開

ジャックポットプランニング「かき小屋」FC展開

飲食店運営のジャックポットプランニング(東京都世田谷区)はカキなどの海産物を出す料理店「かき小屋」のフランチャイズチェーン(FC)展開に乗り出す。11月から募集を始め、今後３年でFC店を30店展開する方針。既存店の好調を受け、FCによる全国的な出店で知名度を高め顧客の裾野を広げる考えだ。かき小屋は現在、東京都内などに９店を直営し、路面店ほか商業施設にも出店する。