香川県・畜産業者が欧州にブランド和牛「オリーブ牛」

香川県・畜産業者が欧州にブランド和牛「オリーブ牛」

香川県の畜産業者などでつくる讃岐牛・オリーブ牛振興会(高松市)は同県のブランド和牛「オリーブ牛」を欧州に初めて輸出する。フランスを手始めに、イタリアやドイツにも拡大する。欧州連合(EU)への牛肉輸出は2014年解禁された。従来のアジア向けを加え、３年後に数百頭の輸出を目指す。フランスへは３月までに５頭程度の輸出を計画。イタリアへの販路も開拓する。５～10月開催のミラノ万博で香川県は「オリーブ牛肉うどん」の展示を予定。振興会は万博を通じオリーブ牛の知名度を高め、イタリア向け輸出につなげる。ドイツで秋に開く大型展示会へも出展予定で、高級レストランなどでの需要を見込む。