14年のソバの生産量は7%減の3万1200㌧ 農水省 2015年2月11日和食材のニュースoosaka 14年のソバ生産量は7%減の3万1200㌧ 農水省 農林水産省は2月10日、2014年産ソバの生産量が前年比7%減の3万1200㌧だったと発表した。補助金の減額で作付面積が減ったことや、北海道などの主要産地が天候不順で不作だった影響が出た。減少は2年連続で戸別所得補償制度が導入される前の10年産以来の低水準だった。生産量の42%を占める北海道は14%減の1万3000㌧だった。