鶏卵の卸価格 上昇が一服 いぜん例年より割高

鶏卵の卸価格 上昇が一服 いぜん例年より割高

鶏卵卸価格の上昇がやや一服した。JA全農たまご(東京都新宿区)が集計した５月７日の卸価格は、Mサイスで１㌔230円と前営業日と比べて５円(２%)安になった。ゴールデンウィークで産地にたまった在庫が売りに出たため、供給が増えて価格が下がった。ただ、これでも鶏の飼育コスト上昇などを背景に相場は例年より高い。