品切れ回避へバター1万㌧を10月までに輸入 農水省 2015年5月27日和食材のニュースoosaka 品切れ回避へバター1万㌧を10月までに輸入 農水省 農林水産省は5月26日、前年度に続き品薄が懸念されているバターについて、10月末までに追加で1万㌧を輸入する方針を固めた。クリスマスをはじめ冬場に多くの需要が見込まれており、前年度はスーパーなど一部店頭で品切れが起きていた。追加輸入で安定供給につなげ、消費者の混乱を避けたい考えだ