７月外食産業売上高２カ月ぶり増加 好天が寄与
日本フードサービス協会(JF) が８月25日発表した７月の外食産業市場の売上高は前年同月比1.9％増で２カ月ぶりに前年を上回った。関東地方を中心に梅雨明け後の好天が寄与した
ファーストフード業態は同0.1％増で、８カ月ぶりのプラス。このうち洋風は日本マクドナルドで使用期限切れ鶏肉の調達が発覚した前年同月と比べても同3.7％減にとどまった。ファミリーレストラン業態は同4.7％増で27カ月連続で前年同月を上回った。中でも焼き肉が同12.1％増と好調だった。ディナーレストラン業態も店舗数、客数、客単価すべて伸び、同8.2％増だった。居酒屋は不採算店の店舗削減が響き、同5.1％減だった。