トマト、キュウリ11~14%上昇 猛暑と長雨で出荷減 2015年9月10日和食材のニュースoosaka トマト、キュウリ11~14%上昇 猛暑と長雨で出荷減 野菜の小売価格が一段と上昇している。農林水産省が9月8日発表した野菜小売価格緊急調査(8月31日~9月4日、全国平均)によると、トマトやキュウリが前週比11~14%上昇した。8月中旬までの猛暑とその後の長雨で出荷が減ったためだ。トマトは1㌔704円と約4カ月ぶりに700円を上回った。東京都中央卸売市場の8月21~27日の入荷も前週より2割少ない。