「吉野家」暖冬で鍋物伸びず 牛丼大手の12月売上高
牛丼大手３社の2015年12月の既存店売上高が１月５日出そろった。吉野家ホールディングスの「吉野家」は前年同月比7.9％減と11月に続いて大幅減収となった。暖冬の影響などで鍋物商品の売り上げが伸びず、牛丼の値上げによる客数減を補えなかった。
ゼンショーホールディングスの「すき家」は0.3％減とほぼ前年並みの水準だった。同社も鍋物商品を冬向けに投入したが、新商品を加えたことなどが奏功した。松屋フーズの「松屋」は定食の新商品が好調で1.2％増だった。