スターゼン 秋田で育成のブランド豚肉を生産・販売

スターゼン 秋田で育成のブランド豚肉を生産・販売

食肉製品を生産・販売するスターゼン(東京都港区)は、あきた北央農業協同組合(JAあきた北央、秋田県北秋田市)などとブランド豚肉の生産・販売を始める。JAのコメ生産者が栽培した飲料米を使い、森吉牧場(北秋田市)が豚を育てる。2017年度には23万人の年間消費量にあたる2800㌧を販売する。