牛肉輸出量1~10月で最高を更新 4割増の959㌧ 2014年12月6日和食材のニュースoosaka 牛肉輸出量1~10月で最高を更新 4割増の959㌧ 今年の日本の牛肉輸出が量、金額ともに過去最高を更新した。1~10月の輸出量は前年同期より4割多い959㌧で、通年で過去最高だった2013年(909㌧)を超えた。金額も同4割増の62億円。高級部位を中心に余剰感が強まっている和牛は販路開拓が課題で海外市場に活路を探る。欧州連合(EU)への輸出解禁も追い風だ。