函館発「ミルキッシモ」シンガポールに１号店開業
北海道・函館発のジェラート店「ミルキッシモ」が12月19日、シンガポールに１号店をオープンした。東南アジアでは初出店となる。北東部セラングーンの商業施設「NEX(ネックス)」内に出店。上質な牛乳など北海道産の原材料を使っていることが大きな特徴。低温殺菌牛乳を使った日本で定番の「ミルキッシモミルク」はじめ北海道名産の果物ハスカップ、いちご、あずきなどの食材を使い常時18種類のジェラートをそろえる。シンガポールの現地企業を通じて、フランチャイズ(FC)展開する。平均単価は日本よりやや高い約７シンガポールドル(約630円)。「ミルキッシモ(Milkissimo)」は首都ローマと同じ緯度でつながる函館のイタリアンテーストのジェラート店。