高島屋が32万円の舟盛りおせち 各社が新趣向

高島屋が32万円の舟盛りおせち  各社が新趣向

百貨店大手が目新しいおせちを相次ぎ売り出す。高島屋はとれたての魚を使った刺し身の舟盛りを初めて用意し、１点32万円(８～10人前)で販売開始した。また、健康志向の高まりを受け、三越伊勢丹は食塩不使用の商品を投入する。
高島屋の舟盛りは、全国各地の漁師と提携し、通常は漁を休む年末年始に出漁してもらい、新鮮な文字通りとれたて鮮魚を提供する。