中国で日本食材１位、日本料理もトップに
日本貿易振興機構がまとめた、中国の都市部の住民を対象に実施された中国消費者の日本製品に対する意識調査で食材および日本料理両方で１位となった。男女1200人を対象にした調査で「よく購入する輸入食品の原産国は？」の質問に対し、「日本」と回答した割合は前回調査(2014年12月)の42.2％から、今回は53.5％に上昇した。また、「よく利用する飲食店は？」との質問に対しても、「日本料理」と回答した人の割合が36.4％で、外国料理でトップを占めた。前回１位の韓国料理(33.3％)を上回った。