マグロ解体など11/15大阪で3万人規模「市場開放デー」

マグロ解体など11/15大阪で３万人規模「市場開放デー」

大阪府中央卸売市場は11月15日、開かれた市場づくりと食育の実践の場として「市場開放デー」を開催する。旬の野菜・魚の販売やマグロの解体、追手門学院大学の学生による模擬セリなど多くのイベントが行われる。前回は約３万人が来場した。