東洋ライス レトルトの玄米でふっくら食感実現

東洋ライス   レトルトの玄米でふっくら食感を実現

東洋ライスはレトルトご飯「金芽ロウカット玄米ごはん」を売り出した。玄米は白米に比べてミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養価が高い。
同社では特別な方法で玄米の表面を覆うロウ層を取り除くことで、一般的な玄米よりふっくらした食感を実現したという。３食(１食150㌘)入りで希望小売価格は税別444円。