外食売上高5月は2.8%増 ファミレス好調 2014年6月26日和食材のニュースoosaka 外食売上高5月は2.8%増 ファミレス好調 日本フードサービス協会がまとめた5月の外食売上高(全店ベース)は、前年同月比で2.8%増加した。前年実績を上回るのは3カ月連続。単価の比較的高い商品を扱うファミリーレストランの好調が続いている。 ファミリーレストランは6.2%増と13カ月連続のプラス。ファストフードも1.3%増えた。一方、パブレストラン・居酒屋は職場単位の飲み会などが減り、1.8%減と振るわなかった。