レモン卸値6割高 米産など昨年の寒波の影響長引く 2014年7月8日和食材のニュースoosaka レモン卸値6割高 米産など昨年の寒波の影響長引く レモンの卸価格が高い。東京・大田市場では仲卸業者が量販店などに売る価格が1カートン(140玉入り)6500~6800円と前年同期と比べ6割高い。これから本格的に出回るチリ産、シーズン終盤の米カリフォルニア州産はともに、昨年の寒波の影響が長引いている。 店頭価格も上昇。都内の主要スーパーでは、1玉80~100円前後と前年同期比2割高。このため、レモンを昨年に比べ薄く切って出している飲食店もある。