ウナギの種別生産制限 日中台韓で初の国際枠組み協議 2014年9月10日和食材のニュースoosaka ウナギの種別生産制限 日中台韓で初の国際枠組み協議 水産庁は、二ホンウナギをはじめとするウナギの資源管理に向け、中国・台湾・韓国とウナギの種類別に養殖生産量を制限する方向で調整に入った。稚魚のシラスウナギについても養殖場に入れる際の「池入量」の報告を義務付ける。合意すれば、資源管理に関する初めての国際的枠組みとなる。