真田幸村モデルの純米酒  和歌山県の酒造団体

大坂夏の陣(1615年)から400年を記念し、和歌山県の酒造関連団体が豊臣方で戦った武将、真田幸村をイメージした赤ラベルの日本酒と焼酎を売り出した。
2016年のNHKの大河ドラマが「真田丸」ということもあり、同県九度山町で隠棲した幸村に着目。純米酒「幸村出陣」のイラストは、甲冑(かっちゅう)姿が勇ましい。

エースコック・近畿大「近大マグロ」使いカップ麺第２弾

エースコック(大阪府吹田市)と近畿大学(大阪府東大阪市)は11月19日、タイアップ商品第２弾「近畿大学水産研究所監修 近大マグロ使用中骨だしのまろやか魚介塩ラーメン」を発売すると発表した。
顧客に皮や目玉まで食べられる「近大マグロ」を提供する養殖魚専門料理店「近畿大学水産研究所」で唯一使っていない骨に着目。近畿大学水産研究所監修の下、エースコックが商品化し、2014年12月に第１弾商品を発売。販売予定の150万食が即完売し、今回の第２弾商品の開発に至った。
中骨を炊き出したエキスをスープとつみれに使用した。発売日は11月23日。価格は220円(税抜き)。全国のコンビニエンスストアやスーパーで販売。

富山県の「ホタルイカ自動販売機」羽田空港にも登場

ホタルイカの燻製やシロエビのお茶漬けなど富山県の特産品16品を並べた「ご当地自動販売機」。東京メトロ有楽町駅に続いて、11月19日から羽田空港第２ターミナルにも登場する。
「ご当地自動販売機」は、首都圏で新たな販路を開拓しようと富山県が８月、有楽町駅に実験的に設置。10月までの３カ月間で計90万円を売り上げた。一番の売れ筋は「ケロリン」のボディータオルで、一時は補充が追い付かなかったという。
評判を聞いた羽田空港の自動販売機を管理する企業から「置いてみませんか？」と声がかかり、羽田での設置が決まった。2016年３月までの予定で、品ぞろえは有楽町駅とほぼ同じ。

ロッテリア  11/29から松阪牛ハンバーガー販売

ロッテリアは、ブランド牛の松阪牛を使った「松阪牛ハンバーガー」を11月29日に売り出す。2016年1月上旬までの限定販売。肉本来のうま味が味わえるよう粗びきしてパティに、赤ワインやブイヨン、リンゴなどを加えて煮込んだデミグラスソースを合わせた。全国のロッテリア約450店で販売。価格は単品で税込み1500円。

岐阜・高山市で赤かぶの収穫始まる

本格的な冬を前に、岐阜県高山市で赤かぶの収穫が始まった。今年は雨が少なかったため、やや小ぶりという。同市の農家では11月中に約20㌧を収穫し、赤かぶ漬けのため市内の漬物店に出荷するという。

ファミマ”直巻”おむすび、焼しゃけなど６種 11/17から

ファミリーマートは、気温の低下とともに人気が高まるおこわのおむすびを刷新し、海苔(ノリ)を巻いた状態で提供する”直巻”おむすび、「直巻 焼しゃけ」(120円)など全６種類を11月17日から全国の店舗で発売開始した。