早場米３年ぶりに値上がり 宮崎県コシヒカリ４％高

九州で収穫が始まった2015年産の早場米が、３年ぶりに値上がりした。代表銘柄の宮崎産コシヒカリの卸向け販売価格は前年比４％高い。コメ価格の下落が続き、経営環境が厳しくなった生産者や自民党の意向を受け、JAグループが価格を引き上げた。店頭価格にも波及しそうだ。
JA宮崎経済連の卸向けの定価(相対販売基準価格)は、宮崎産コシヒカリが60㌔１万5000円(消費税抜き)となった。前年同時期の14年産米と比べ600円(4.2％)高い。早場米の中で流通量が多い宮崎産コシヒカリの価格は、その年の新米価格の先行指標として注目度が高い。

キュウリとレタスが値上がり 降雨と気温急上昇で

農林水産省が７月21日発表した野菜の小売価格緊急調査(７月13～17日、全国平均)によると、４品目のうちキュウリとレタスが前週より値上がりした。降雨や気温の急な上昇で出荷量が伸びなかった。キュウリは前週より７％高の１㌔519円。レタスは急な気温上昇による品質低下で出荷が減少し、前週比１％高の１㌔386円。キャベツとトマトは値下がりした。

コメの試験上場 再延長申請決定 大阪堂島商品取引所

大阪堂島商品取引所は７月21日、大阪市で臨時総会を開き、コメ先物取引の試験上場について、２年間の再延長を賛成多数で決めた。取引量を拡大し、２年後の本上場を目指す。同日付で農林水産省に申請書を送付した。

低カリウム野菜の品目に広がり 年内にトマトも

腎臓病患者向けにカリウムを抑えた「低カリウム野菜」に、品目の広がりが出てきた。従来のレタスや果物のメロンに続き、年内にトマトの販売も始まる。
低カリウムトマトを発売するのは、ドクターベジタブルジャパン(東京都千代田区)だ。日本で初めて低カリウムレタスの量産化に成功した会津富士加工(福島県会津若松市)から、フランチャイズに関わる事業を譲渡され、３月に発売した。低カリウムトマトは、甘さは抑え目だが中玉サイズ。
腎臓病が進行するとカリウムが排せつできなくなり、その結果、不整脈などの原因となる。このため、カリウムの摂取制限のある患者には、この低カリウム野菜・果物に強いニーズがある。

エムケー精工 玄米の保存・精米１台で 一般家庭に販売

生活機器を手掛けるエムケー精工(長野県千曲市)は保冷精米機「クールエース プラス ミル」を発売した。米を玄米のまま低温保存して劣化を防ぎ、食べる直前に精米することでコメ本来のうまみを味わえるという。収穫量は10、20、30、㌔㌘の３機種で、価格は10㌔㌘の参考価格が６万6800円。５合の精米時間が約６分という手軽さを前面に、一般家庭に売り込む。2015年度に１億円の売り上げを目指す。

岐阜・高山市「飛騨牛」ＥＵに初輸出 JA飛騨ミート

岐阜県産のブランド牛「飛騨牛」の欧州連合(ＥＵ)に向けた輸出が始まった。ＥＵへの牛肉輸出は中部地域からは初めてで、第１弾として100㌔㌘を出荷した。
飛騨牛の輸出は現在、大半が香港向けで、欧州市場を開拓して世界ブランドへの飛躍を目指す。岐阜県高山市のJA飛騨ミートでこのほどＥＵ輸出の出発式が行われた。