輸入サバ卸値1~2割安 ノルウェー産漁獲枠増で 2015年2月6日和食材のニュースoosaka 輸入サバ卸値1~2割安 ノルウェー産漁獲枠増で 輸入サバが安い。日本国内市場で大きな比重を占めるノルウェー産の国内卸値は1㌔220~230円で、前年同期比1~2割安い。ノルウェーでは資源回復で漁獲枠が増え、14年の水揚げが約7割増となった。そうした事情もあり、2014年11~12月の日本の輸入量が前年同期比3割増えている。ノルウェー産は国内で流通する塩サバの7割を占めるといわれる。ただ、小売店ではノルウェー産の塩サバが2枚400円前後で売られており、価格は大きくは変わっていない。