トビウオの卸価格 豊漁続きで４割安

トビウオの卸価格 豊漁続きで４割安

トビウオの卸価格が下落している。東京・築地市場では１㌔70円前後が中心で前年同期に比べ４割安い。主産地の九州で最盛期を迎えたトビウオ漁。漁業関係者によると、今年は他の魚漁獲する際にもトビウオが多く水揚げされるという。気温の高い日が続いていることも影響しているようだ。
築地市場では１日の入荷量が長崎や鹿児島産を中心に前年同期比で２倍を超す日がある。こうした状況を反映、都内の鮮魚店では１匹100円を下回る価格で販売されている。例年より１～２割安い。