和風ジュレとジャム 特産セロリと柿で浜松の新しい味

和風ジュレとジャム 特産セロリと柿で浜松の新しい味

浜松商工会議所、とぴあ浜松農業協同組合(JAとぴあ浜松)で構成する「浜松産の食材でヒット商品を作ろう！プロジェクト委員会」は、このほど農商工連携による開発商品第１弾を発売した。地元特産品のセロリを使った「浜松セルリー和風ジュレ」と次郎柿を使った「浜北次郎柿ジャム」で、価格は398～482円(消費税抜き)。遠州鉄道グループの百貨店やスーパーなどで限定販売する。つくだ煮などを手掛けるマツダ食品(浜松市東区)が製造する。