国産農水産物の消費拡大へ農水省が販売強化月間

国産農水産物の消費拡大へ農水省が販売強化月間

農林水産省は11月1~8日を国産農林水産物の消費拡大のための取り組み強化週間と定め、民間企業や生産者団体と共同で行事を展開する。国産農林水産物の消費拡大のためには小売りや食品メーカー、外食企業の理解や協力が不可欠。フェアやイベント、商品開発を通じて安心・安全おいしさをアピールする。
強化週間のキャッチコピーは”日本の旬を、めし上がれ こくさん たくさん週間”。国産食材消費を呼びかけるフード・アクション・ニッポンに賛同する。企業、団体は8700以上。キックオフイベントでは味の素やイトーヨーカ堂、カゴメ、居酒屋大手のモンテローザなどが自社の取り組みを紹介。味の素はおかずと米飯が一緒に炊き上がる「Cook Do おかずごはん」を披露。イトーヨーカ堂は全国6000人の生産者の似顔絵を入れた安心農産物を180店で販売している。