生サンマ卸価格1割安 今シーズンは豊漁だが小ぶり

生サンマ卸価格1割安 今シーズンは豊漁だが小ぶり

旬を迎える生サンマの卸価格が安い。東京・築地市場で現在、1㌔760円程度が中心。前年同時期に比べ1割安い水準だ。7月の北海道に続き、8月下旬に岩手県の三陸沖で獲れたサンマも、ようやく本州で初めて水揚げされた。
今シーズンは量自体は多いが、小物が多い。そのため、都内のスーパーの価格は1匹200円程度と例年に比べ1~2割安い。