８月外食売上高２カ月連続増 インバウンド需要堅調

８月外食売上高２カ月連続増 インバウンド需要堅調

日本フードサービス協会(ＪＦ)がまとめた８月度の外食売上高は、前年同月比3.2％増と２カ月連続でプラスだった。猛暑だった上旬を中心に夏休み需要が堅調に推移し、客単価も同4.2％増と好調だった。業態別の売上高はファストフードが同4.1％増、インバウンド(訪日外国人)需要を取り込んでいるディナーレストランが同4.9％増だったが、パブ・居酒屋は店舗削減が響き同7.5％減だった。