ＩＴで養殖いけすを管理する仕組みを実用化 水産庁 2015年10月9日和食材のニュースoosaka ＩＴで養殖いけすを管理する仕組みを実用化 水産庁 水産庁はブリやタイなどの養殖に使ういけすをＩＴ(情報技術)で管理する仕組みの実用化を目指す。いけすに据え付けたセンサーで生育環境を24時間管理し、魚の成長に合わせていけすを最適な深さに自動で浮き沈みさせる。現在は出荷まで３年程度かかる魚の場合で、１年ほど短縮できるという。３年以内に実用化させたい考えだ。