環境省 食品産廃問題めぐり全国で立ち入り検査要請 2016年1月24日和食材のニュースoosaka 環境省 食品産廃問題めぐりで全国で立ち入り検査要請 廃棄された冷凍ビーフカツの不正転売事件を受け、環境省は各都道府県や政令市に対し、食品製造時に出た廃棄物を扱う産業廃棄物処理業者を対象にした立ち入り検査の実施を要請する通知を出した。 通知は1月20日付で、検査結果を29日までに報告するよう求めている。都道府県などは産業廃棄物処理業の許可権限を持ち、廃棄物処理法に基づいて立ち入り検査などを実施できる。 同省は検査で不正が判明すれば、速やかに許可取り消しなどの措置を取るよう指示した。