プリマハム タイでハム・ソーセージの高級品を生産

プリマハム タイでハム・ソーセージの高級品を生産

プリマハムはタイで、ハムやソーセージの高級品生産に乗り出す。従来は量産する普及価格帯を中心に生産、販売してきたが、現地の所得向上で高級品も需要が見込めると判断した。日本品質をアピールして通常より５割高い製品を売り出し、増加する高所得者の需要を取り込む。日本の業務用向けにチキンやロールキャベツを生産しているタイ工場で、日本農林規格(JAS)法の認証を取得した。海外工場での取得は食肉メーカーでは初めて。