カツオ卸価格3~4割安 小笠原近海での水揚げ増で

カツオ卸価格3~4割安 小笠原近海での水揚げ増で

カツオの卸価格が安い。東京・築地市場の卸価格は1㌔㌘400~500円と前年同期比3~4割安い。漁業情報サービスセンター(東京都中央区)によると、小笠原近海に6~12㌔㌘の大型魚が多く滞留しているといわれ、現実に千葉県勝浦港で水揚げが増えている。このため、築地市場へのカツオの入荷量は2月以降、前年比1.5~2倍のペースが続いている。