ミニストップがイチゴ風味の生どら焼きを期間限定販売

ミニストップは、「ふわふわ生どら焼き～小倉と苺(いちご)ホイップ」を期間限定で売り出した。どら焼きに小倉あんとイチゴ風味のホイップクリーム、シロップ漬けのイチゴをはさんだ。価格は税込み150円。

全国各所で新春の味「七草がゆ」で健やか祈願

全国の神社や施設、百貨店などで１月７日、１年の無病息災を願い「七草がゆ」が振る舞われた。
東京・浅草の鷲(おおとり)神社で「七草がゆ」が振る舞われ、参拝客らは健康を祈り、新春の味を楽しんだ。セリ、ナズナなど「春の七草」のほか、小松菜などを入れ、塩で味付けしたおかゆ約500食が用意された。
大阪では阪神百貨店・梅田本店で恒例となった「七草がゆ」が振る舞われた。毎年訪れるという多くの顧客らで開店前から長い行列ができ、セリ、ナズナ、ゴギョウなど用意された約500食は１時間ほどでなくなった。

宇治茶・福寿園で日本一早い新茶摘み 温室栽培で

宇治茶の福寿園(京都府木津川市)は１月５日、同社の研究施設で栽培されている新茶の初茶摘みをした。2016年度の新茶としては「日本一早い茶摘み」となった。同社は年間を通じて新茶を収穫できるように研究を進めている。温度や湿度、光量を調整することで生育を促し、冬季に収穫できるようにした。
広さ100平方㍍の温室内で、茶摘みした。１月の茶摘みは通常より４カ月ほど早い。今回は生葉で３㌔㌘を収穫。乾燥など加工して得られる新茶は500㌘になる見込み。

アサヒ 糖質50％オフの７年ぶり新ビール3/23から販売

アサヒビールは１月６日、７年ぶりに新ビール「アサヒ ザ・ドリーム」を３月23日から販売すると発表した。「スーパードライ」に並ぶ看板ブランドに育てていく方針。
ザ・ドリームは「２年かけて開発した、ビール通にも納得してもらえる商品」とし、ビールには珍しい糖質50％オフを実現した。想定価格は350㍉㍑入り税込み225円前後。テレビCMにはラグビー日本代表の五郎丸歩選手を起用する。

「吉野家」暖冬で鍋物伸びず 牛丼大手の12月売上高

牛丼大手３社の2015年12月の既存店売上高が１月５日出そろった。吉野家ホールディングスの「吉野家」は前年同月比7.9％減と11月に続いて大幅減収となった。暖冬の影響などで鍋物商品の売り上げが伸びず、牛丼の値上げによる客数減を補えなかった。
ゼンショーホールディングスの「すき家」は0.3％減とほぼ前年並みの水準だった。同社も鍋物商品を冬向けに投入したが、新商品を加えたことなどが奏功した。松屋フーズの「松屋」は定食の新商品が好調で1.2％増だった。