農林水産省は５月19日、５〜11日に全国のスーパーで販売されたコメ５kgあたりの平均価格が前週より54円（1.3％）高い4,268円だったと発表した。前週（４月28日〜５月4４日）は18週ぶりに19円値下がりしたが、再び上昇に転じた。
農水省によると、銘柄米は引き続き価格が上昇する中、「相対的に安い備蓄米の流通量が十分でなかったため」としている。販売状況をみると、備蓄米を含むブレンド米などの販売数量の比率は前週より２ポイント減の31％だった一方、「コシヒカリ」や「あきたこまち」などの銘柄米は２ポイント増の69％だった。
備蓄米を巡っては、農水省がこれまでに３回の入札を行い、計31万トンを順次放出している。ただ、現状ではスーパーなどの店頭には十分出回っていない状況が続いている。