滋賀・近江早場米「ハナエチゼン」の出荷始まる 高島市

関西の米どころ、滋賀県の早場米の出荷が８月21日から始まった。近江米の産地の一つ、高島市では早場米の「ハナエチゼン」の栽培が盛んで、８月中旬から収穫作業が始まっている。
同日農協の検査場に集められた、収穫されたばかりのハナエチゼンの新米の粒の大きさや色、ひび割れの有無など品質検査が行われた。その結果、すべて最も品質が良い「１等」だったという。出荷された早場米は滋賀県内ぼ直売所や京阪神のスーパーなどで販売される。