25年度食品自給率 過去最低の37％ 低下は5年ぶり

農林水産省は８月７日、2025年度のカロリーベース食品自給率が前年度から１ポイント低下し、37％にとどまったと発表した。低下は５年ぶり。コメの価格が上がり、国産米の消費が減少したことが響いた。
カロリーベースの自給率は過去最低となった。政府は2030年度に食品自給率を45％まで引き上げる目標を掲げているが、達成に向けた具体的な動きはみられない。